Čoko palačinke


Ukusne čokoladne palačinke su idealan izbor za doručak sa celom porodicom.

Sastojci:

    1 šolja brašna
    2 jajeta
    1 šolja mleka
    50 grama maslaca
    60 grama šećera
    kesica vanilinog šećera
    4 kašike kakao praha
    prašak za pecivo
    malo soli

Testo za ove palačinke je prilično gusto jer su ovo američke palačinke za koje vam nije potrebno ulje. Količinu šećera u receptu možete prilagoditi, a možete dodati i cimet.

Kako napraviti čokoladne palačinke?

U veliku posudu sipajte ¾ čaše mleka i dodajte jaja, šećer, vanilin šećer, so, prašak za pecivo, brašno i kakao. Promešajte temeljno dok se svi sastojci ne sjedine.

Preostalo mleko zagrejte i dodajte maslac. Kada se maslac istopi sipajte ga u testo i pažljivo mešajte.

Kada zagrevate tiganj predlažemo da odaberete srednju temperaturu. Velikom kašikom sipajte testo u tiganj i pržite palačinke sa obe strane dok ne dobiju lepu zlatnu boju.

Gotove čokoladne palačinke možete poslužiti sa različitim voćem, orasima, karamelom i drugim desertnim sosovima.


Preuzeto sa Gastro kutak

@zdravlje_i_ljepotain