Za zdravlje zglobova pripremite ljekoviti puding od kokosa i limuna


Ovaj niskokalorični puding pun je kolagena koji pomaže zdravlju kože, kose, noktiju, zglobova i crijevne opne. Kolagen je protein koji smanjuje učinke starenja, jača zglobove i liječi.

Kokosovo mlijeko koristi se za topljenje masnoće i sala, a limunov sok je bogat vitaminom C i bioflavonoidom iz citrusa koji je klasificiran kao vitamin P. Kombinacija vitamina C i vitamina P jača stjenke kapilara koje vode kisik do tkiva u tijelu. Time se poboljšava proizvodnja energije i detoksikacija.

Puding (RECEPT I PRIPREMA)
Sastojci
½ šalice limunovog soka
3 žlice agar-agar praha
2 šalice punomasnog organskog kokosovog mlijeka
¼ žličice ekstrakta vanilije
stevia (može i javorov sirup ili med)

Priprema
Stavite 1/2 šalice vode u posudu, ubacite agar-agar. Zatim dodajte limunov sok, kokosovo mlijeko i vaniliju.

Zagrijte agar-agar na slaboj vatri dok se ne otopi. Sklonite s vatre i umiješajte steviju i sve ulijte u mješavinu kokosa i limuna.

Sve dobro promiješajte, ulijte u manje čaše i ostavite da se u potpunosti ohladi.
Svakodnevna konzumacija limuna podiže citratne razine u mokraći, a limunska kiselina može spriječiti nastanak bubrežnog kamenca. Limunov sok također može pomoći kod mršavljenja jer sadrži pektin, topiva vlakna koja nam daju osjećaj sitosti i uravnotežuje pH tijela.

Puding s kokosom i limunom možete jesti za doručak, kao međuobrok ili desert.
centarzdravlja.hr

@zdravlje_i_ljepotain