Brzi džem od malina i chia sjemenki po receptu chefa Gordona Ramsaya


Trebat će ti blender, mala staklena, četiri sastojka i samo pet minuta. Uzmi u obzir da treba odstajati neko vrijeme pa ga pripremi dan ranije. Idealan je za doručak ili brunch, odlično pristaje uz deserte poput cheesecakea, a u hladnjaku ga možeš čuvati nekoliko dana.

Sastojci:
·         250 g svježih malina
·         sok polovice limuna
·         2-3 žlice meda
·         3 žlice chia sjemenki

Priprema:
Maline i limun stavi u blender s dvije žlice meda i blendaj dok smjesa ne postane glatka. Isprobaj i po potrebi dodaj još malo meda.
Umiješaj chia sjemenke i kratko izblendaj.
Prebaci u čistu malu staklenku i stavi u hladnjak na 24 sata prije konzumiranja.
zdravakrava.24sata.hr

@zdravlje_i_ljepotain