Kolač Jelene Đoković: Bez brašna i jaja!



Supruga Novaka Đokovića oduševljena je kolačem, a recept je više nego jednostavan.

Sastojci:
– 200 g kakao putera
– 2 kašike kokosovog ulja
– 150 g kakao praha
– 3 kašike javorovog sirupa
– 1 kašičica lecitina
– prstohvat soli


Sastojci za sloj od bele čokolade:
– 100 g kakao putera
– 1 kašika kokosovog ulja
– 3 kašike javorovog sirupa

– 1 kašičica lecetina

Priprema:
Istopite kakao puter i ulje, pa u to dodajte sve preostale sastojke. Dobijeno “testo” podelite na dva dela, pa u jedan dodajte nekoliko kašika kokosovog ili bademovog mleka. Promešajte dobro.

Za sloj od bele čokolade, istopite puter i ulje, dodajte preostale sastojke i sve dobro promešajte. Sad imate tri činije sa tri različita testa. Ostavite ih da se prohlade i malo stegnu, a zatim u kalupe za mafine sipajte po jednu kašiku od svake mešavine, tako da 

A post shared by Jelena Djokovic (@jelenadjokovicndf) on

@zdravlje_i_ljepotain