Jabuke pohovane u smjesi od cimeta, limuna i ruma (RECEPT)

Sastojci:
·         5 velikih jabuka
·         5 kašika šećera
·         1 vanilin-šećer
·         brašno za pohovanje
·         kašičica cimeta
·         mlijeko
·         cijelo jaje
·         korica limuna, naribana
·         2 kašike ruma ili rakije
·         malo mlijeka
·         ulje

Postupak:
Jabuke operite te ogulite. Izrežite ih na ploške debljine prsta. Pospite ih cimetom i limunovim sokom te ih ostavite na kuhinjskim papirnatim salvetama kako bi pustile višak tekućine.

U posudu stavite cijelo jaje, šećer, koricu limuna, vanilin-šećer, rum te ih izmiksajte. Postepeno dodajte brašno i malo mlijeka dok smjesa ne postane malo gušća od one za palačinke.

Na tavi zagrijte ulje, svaku plošku jabuke stavite u smjesu te na ulje. Pecite nekoliko minuta sa svake strane. Kada su gotove, položite ih na salvete kako bi one upile višak ulja.
ljepotaizdravlje.ba

@zdravlje_i_ljepotain