Započnite san slatkim doručkom: Napravite ukusne belgijske waffle (RECEPT)


Waffle su odlična ideja za doručak ili slatku užinu, a ukoliko svoj dan želite početi ovom planetarno popularnom belgijskom poslasticom donosimo vam provjeren recept.

Za klasičnu varijantu waffli potrebno vam je 2 jaja, prstohvat soli, 2 kašike šećera, vanilin šećer, 400 ml mlijeka, 50 gr putera, 300 gr brašna i prašak za pecivo.

Bjelancima dodajte prstohvat soli i napravite čvrst snijeg. Žumanjke umutite sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte im zagrijano mlijeko u kojem ste otopili puter, a zatim dodajte brašno i prašak za pecivo. Kada dobijete glatku smjesu, lagano umješajte snijeg od bjelanaca.

Smjesu ulijte u zagrijani aparat za waffle i pecite ih dok ne dobiju lijepu zlatno-žutu boju. Poslužite ih tople s omiljenim namazom i kuglom sladoleda.
klix.ba

@zdravlje_i_ljepotain