Brza i veoma ukusna poslastica u prazničnim danima: Nutella puding s malinama


Ukoliko se za vrijeme praznika pitate kako napraviti brzi desert kada imate milion drugih obaveza, britanski kuhar Tamal Baker ima odgovor za vas - Nutella čudesni puding s malinama.
Pored toga što je ovo ukusna poslastica u kojoj ćete uživati, odlično je što sve potrebne sastojke vjerovatno imate u kući.

Priprema pudinga od Nutelle traje dvadesetak minuta, ali desert se može jesti tek nakon dva sata.

Za pripremu vam je potrebno 250 grama mliječne čokolade, 350 grama gustog slatkog vrhnja za kuhanje, 250 grama Nutelle, 100 grama malina i 60 grama šećera u prahu.

Čokoladu izrežite na nekoliko komada i stavite u šerpu s vrhnjem za kuhanje. Lagano zagrijte šerpu i miješajte vrhnje i čokoladu na laganoj vatri, dok se čokolada ne otopi.

Zatim u ovu smjesu dodajte Nutellu i sve miješajte dok ne dobijete gustu i glatku smjesu.

Nakon što ste skuhali puding, maline redajte na dno posudica, a potom puding sipajte preko njih. Ostavite desert otprilike dva sata da se ohladi u frižideru.

Kada se puding ohladi, ravnomjerno sipajte šećer u prahu preko njega pa ga karamelizirajte uz pomoć kuhinjskog aparata za zavarivanje ili tako što ćete zdjelice staviti ispod grilla u pećnici.
klix.ba

Nema komentara:

Objavi komentar

@zdravlje_i_ljepotain